Je tu další článek pro vyznavače tvrdé dřiny v posilovně. Tentokrát se podíváme na fenomén jménem tvaroh. Proč ho jíst, kdy ho jíst a kdy ho vynechat? Čtěte a zjistíte, že ne vždy se na rady z posilky dá spolehnout.
Asi každý cvičící nováček už někdy dostal moudrou radu od nařachanýho tvrďáka, že tvaroh je třeba, hlavně před spaním, aby to pořádně “rostlo“.
Ale je vanička tvarohu před spaním skutečně tak dobrý nápad?
Proč jíst tvaroh?
Nejdříve si tvaroh představíme z té lepší stránky. Jde o velkou zásobárnu bílkovin ( cca 13 gramů bílkovin na 100 g tvarohu, což je při ceně za vaničku o 250 g gramech lákavý obsah, co si budeme povídat), ale také vitamínů (vitamín B) a minerálů. Za zmínku stoj