Obecná pravidla a zásady jídla jsou relativně prosté: když je něco zelené (kromě zeleniny, že ano), divně pěnící a bez původní konzistence, většinou to není dobrý nápad jíst…

Když si tak člověk čte datum trvanlivosti na některých produktech, co je při své návštěvě vašeho oblíbeného obchodního domu (asi pravidelně) pořizujete, dozví se i to, jaká je minimální trvanlivost. Jako všeobecné měřítko to slouží jen k tomu, aby to zákazníkovi naznačilo, kdy je určitý produkt ještě ve špičkové kvalitě a čerstvosti a kdy již ne. Neznamená to ale jistě, že v