Sladkosti k Valentýnu patří! Pokud do toho letos chcete vložit trochu toho vlastního umu a ne jen koupit čokoládovou bonboniéru, pak se vám budou hodit recepty na nejjednoduší jahodové dezerty!

Základem sladkého překvapení jsou jahody, samosebou čerstvé!

Ne vážně nejsem žádný mistr kuchař, ale za to vím, že to nejjednoduší často chutná nejlépe. Co tedy udělat? Něco jahodového!

Jahody mají v každém supermarketu – chutnají každému – jejich příprava je blesková – výsledek zaručený! Doporučuji podávat se sklenkou šampaňského.

1. Jahodové tiramisu do skleničky

Na dvě porce budete potřebovat: balíček cukrářských piškotů, vaničku čerstvých jahod, 50 třtinového cukru, balení mascarpone, šálek kávy, jedno vejce, kvalitní kakao

– Nejdřív si uvařte silnou kávu a nechte chladnout. Vejce rozklepněte a oddělte bílek od žloutku.

– Z bílku ušlehejte tuhý sníh a žloutek ušlehejte s cukrem do pěny a smíchejte s mascarpone. Nakonec vmíchejte tuhý sníh.

– Piškoty namá